Witamina A jest rozpuszczalną w tłuszczach substancją odżywczą, która odgrywa kluczową rolę w wielu procesach biologicznych w organizmie człowieka. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu wzrokowego, ponieważ uczestniczy w syntezie rodopsyny, białka odpowiedzialnego za widzenie w słabym świetle. Witamina A wpływa również na zdrowie skóry oraz błon śluzowych, wspierając ich regenerację i ochronę przed infekcjami. […]
